Am Wechsel kann man nicht nur Schwammerln brocken, sondern auch gut essen. Genuss-Autor Marko Locatin war vor…
Genusstipp
Moritz Huth: Ausruhen kommt nicht in Frage!
Im Interview mit Gastro.News spricht der, im Sehen beeinträchtigte, Sommelier Moritz Huth über seinen…
Thomas Peter im Gastro.News Interview!
Im Interview mit Gastro.News spricht Thomas Peter, Assistent Director of F&B im ANDAZ Vienna am Belvedere…
Sandra Schmaus: Mehr Wien geht dann nicht mehr!
Im Interview mit Gastro.News spricht die Restaurantleiterin der Wiener Wirtschaft, Sandra Schmaus über den…
David Schober: Die Stimmung ist auffallend positiv.
Gastro.News hat David Schober, Miteigentümer der stadtbekannten Kleinod-Bar, zum Interview gebeten. Er…
Kolumne: Spiel mit dem Feuer (Peter Dobcak)
Jeder mit Organisationsentwicklung halbwegs vertraute Mensch weiß, dass Veränderung innerhalb einer…
Martin Ho über neue Projekte im Jahr 2022!
Im Interview mit Gastro.News spricht der stadtbekannte Szenegastronom Martin Ho über aktuelle Projekte, die…
Prater Dome: Holger Pfister zur Lage der Branche!
Die Party ist zurück! Seit 05. März 2022 darf in den österreichischen Clubs und Diskos wieder nach…
Kolumne: Jetzt wird es eng! (Peter Dobcak)
Mit dem Titel meiner Kolumne meine ich diesmal nicht die verschärften Corona-Maßnahmen in Wien, welche bei…
Haya Molcho im Interview mit Gastro.News!
Im großen Interview mit Gastro.News spricht die leidenschaftliche Köchin Haya Molcho über aktuelle Projekte…
