Nach 25 Jahren feiert das Vestibül im Wiener Burgtheater seine erste Ganslsaison. Küchenchef Christoph…
Genusstipp
Mörwald, Brunner und Co. zum Wiener Weg!
Der Tag der großen Freiheit wurde von der Bundesregierung offiziell angesagt. Am 05. März 2022 ist es…
Jola: Fine Dining von Jonathan Wittenbrink!
Ein neues Fine Dining Restaurant wird in Kürze eröffnet. Im Jola, geführt von Küchenchef Jonathan…
Walter Welledits: Leicht ist es keineswegs!
Der erfolgreiche Unternehmer Kommerzialrat Walter Welledits hat die Kunst des Bier-Brauens in Österreich wie…
Kolumne: Milltown Mell (Peter Dobcak)
Angesichts der fast 2 Jahre dauernden Pandemie mit all ihren Irrungen und Verirrungen besinnt man sich schon…
Mario Plachutta: Expansion im Jahr 2022!
Der erfolgreiche Unternehmer und Gastronom Mario Plachutta, spricht im Interview mit Gastro.News über die…
Horror-Jänner: Aufschrei der Gastronomen!
Ein Monat nach dem Start ins neue Jahr könnte sich die Situation nicht dramatischer gestalten. Fehlende…
Laura Frömel: Guter Wein beginnt in der Nase!
Im Interview mit Gastro.News spricht die Outlet Managerin und Sommelière des Fine Dining Restaurants EDVARD…
Kolumne: Einfach irre! (Peter Dobcak)
Das Ende des Lockdowns für Ungeimpfte unter Beibehaltung der Sperrstunde um 22:00 Uhr, sowie der 2G-Regel,…
Thomas Panholzer: Wollen kein Kirchturmdenken!
Im Interview mit Gastro.News spricht der Transgourmet Österreich Geschäftsführer Thomas Panholzer über…
