Salut, Pigalle!
In der Praterstraße 9 übernimmt ein neues Betreiber-Trio das Ruder: Kenny Pajaziti, Clemens Waschkau und…
Artikel von Angelika Kraft
Gastro-Löhne steigen
Ab 1. Oktober 2026 steigen die Löhne und Gehälter in der österreichischen Gastronomie und Hotellerie…
Auf offener Bühne
Am Traunsee trifft fast 700 Jahre Geschichte auf urbanen Lifestyle: In der Belétage des Hotel Post am See in…
Street Food aus aller Welt
Ob mexikanisch, indisch, norwegisch oder amerikanisch – beim European Street Food Festival verwandelt sich…
Japanische Kochkunst
Japanische Küche mitten in Mondsee: Im „Mizu No Yama“ treffen Fine Dining und lockere Izakaya-Kultur…
Weniger Alkohol, mehr Kaffee
Österreichs Getränkekonsum verändert sich: Während Bier und andere alkoholische Getränke an Bedeutung…
Zweites Dahoam für den Schwaigerwirt
Aus eins mach zwei: Der Schwaigerwirt erweitert sein kulinarisches Zuhause in Floridsdorf. Nur wenige Schritte…
Kitzbühel tischt auf
Regionale Spezialitäten, kreative Gerichte und nachhaltiger Genuss: Beim KITZ Kulinarik Festival wird die…
Alles Wurscht am Naschmarkt
Sommer-Popup statt Smashed Burger: „Brutal am Markt“ in der Wiener Naschmarkthalle wird bis Ende August…
