Veganmania erstmals in Graz
Am 8. und 9. Mai macht die Veganmania zum ersten Mal Station am Grazer Hauptplatz und verwandelt die…
Artikel von Angelika Kraft
Gasthaus trifft Fine Dining
Mit der Aufnahme in die Jeunes Restaurateurs (JRE) schlägt das Landgasthaus Essl in der Wachau ein neues…
Marriott: Coke statt Pepsi
Marriott International, der weltgrößte Hotelkonzern, beendet die langjährige Partnerschaft mit Pepsi und…
Gegen den Strom
Wie lässt sich Fisch jenseits von Massenzucht und Überfischung nachhaltig produzieren? Das Wiener…
Genuss-Festival
Von 8. bis 10. Mai verwandelt sich der Wiener Stadtpark erneut in ein Paradies für Genießer*innen: Das…
Alles steht Kopf
Das Upside Down Town Hotel – Neue Post in Zell am See verbindet alpinen Rückzugsort mit urbanem Zeitgeist….
Imperial, aber modern
Felix de Bortoli verantwortet seit Oktober 2025 die Küche im Hotel Imperial. Mit klarer Handschrift,…
Wien im Whisky-Fieber
Wenn sich im April der Duft von Malz, Holz und ein Hauch von Rauch über Wien legt, ist klar: Die Stadt…
Die Kraft der Ruhe
Feinsinnige Küche im Zeichen des „Silent Luxury“: Christian Lechthaler prägt seit Jahrzehnten die…
