Platz 822
Gastro.News Score: 36
Das Restaurant
In seinem schmucken Landgasthof verfeinert Gerald Jeitler äußerst gekonnt heimische Klassiker mit dem gewissen Jeitler’schen Etwas. Die Karte kann Schnitzel und Tafelspitz, aber auch ein wenig mehr. Die ganz zart geräucherte Lachsforelle mit Erdäpfelcreme, Rotkraut, Pfirsich und etwas Kren zu Beginn ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich eine Aromabombe. Herrlich auch das Zanderfilet, glasig à point, mit Erbsenpüree und Minzrisotto; große alte Schule das geschmorte Schulterscherzl mit Eierschwammerlgröstl und verbindender trüffelschwerer Sauce divine.
Weitere Infos
+43 (0) 664 352 41 67
Hauptstraße 31 - 2722 Weikersdorf am Steinfelde
Montag: 17:00 - 21:00 Uhr; Donnerstag: 17:30 - 21:00 Uhr; Freitag: 11:00 - 21:00 Uhr; Samstag: 11:30 - 21:00 Uhr; Sonntag: 11:30 - 16:00 Uhr
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