Platz 679
Gastro.News Score: 38
Das Restaurant
Ob Fleisch, Fisch, Vegetarisches oder Veganes – unser ausgezeichnetes Küchenteam unter der Leitung von Florian Fink bemüht sich um eine reiche Vielfalt für möglichst jeden Geschmack. Verarbeitet werden dabei vorwiegend heimische Zutaten, großteils in Bio-Qualität. In der Saison kommen Obst, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Anbau, die Pilze sammelt Hausherr Martin Prankl an seinen Geheimplätzen, und wenn noch Zeit bleibt, fischt der Küchenchef den einen oder anderen Donaufisch selbst.
Weitere Infos
+43 (0) 2713 2323
Hinterhaus 16 - 3620 Spitz an der Donau
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