Wien (OTS/Culinarius) Vor hochkarätigen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gastronomie wurde die modernisierte Abfüllung eröffnet und die neueste Innovation, das Wieselburger Schwarzbier, präsentiert. Brauen aus Leidenschaft ist das Motto der Brauerei Wieselburg, in der schon seit 1770 Wissen und Sorgfalt in die Erzeugung von bestem Bier fließen.
Die Brauerei ist seit Jahrhunderten in der Region verankert und nimmt die Verantwortung für Menschen sehr ernst: Als wichtiger Arbeitgeber der Region, durch regionales Engagement und nachhaltiges Wirtschaften – für das die Brauerei jüngst sogar mit dem Energy Globe in Niederösterreich ausgezeichnet wurde. Nun wurde mit der Eröffnung der modernisierten Abfüllung ein weiterer, zukunftsweisender Meilenstein in der Geschichte der Brauerei gefeiert sowie die neueste Innovation aus dem Standort vorgestellt.
Zukunftsweisende Investition für regionale Wertschöpfung feierlich eröffnet
Im Rahmen eines feierlichen Festaktes im Braumuseum Wieselburg wurde am 9. Oktober nach einer 5-Millionen-Investition eine neue Abfüllung eröffnet, die dem neuesten Stand der Technik entspricht und in der Lage ist, bis zu 48.000 Flaschen pro Stunde zu füllen. Zu diesem Anlass hat Landesrätin Dr. Petra Bohuslav in Vertretung von Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll die neueste Innovation aus dem Standort präsentiert, die aktuell aus der Taufe gehoben wurden.
Neueste Innovation aus Wieselburg: außergewöhnliche Schwarzbierspezialität
Das Wieselburger Schwarzbier, das seit dem Herbst 2015 erhältlich ist, präsentiert sich tiefdunkel mit leicht kaffeegetöntem Schaum und sorgt mit dezenten Röstmalzaromen und einer feinen Hopfennote bei schlankem Körper für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die weiche, gut eingebundene Kohlensäure macht die Spezialität besonders leicht trinkbar. Bei einer Stammwürze von 11,6Grad und einem Alkoholgehalt von 4,8 Prozent zeigen sich für Kenner im Geschmack auch dezente Kaffee- und Bitterschokoladennoten.
Fotocredit: ©Brau Union Österreich / Voglhuber
