Platz 1104
Gastro.News Score: 23
Das Restaurant
Im Silva im Naturhotel Forsthofgut erwartet Sie eine kulinarische Reise, die von der unberührten Natur Leogangs inspiriert ist. Küchenchef Michael Helfrich verzaubert mit einer hochkreativen Küche, bei der er mit Leidenschaft räuchert und fermentiert, was die Umgebung hergibt.
Erleben Sie das Fine-Dining-Menü »Waldoder die vegane Variante »Wiese«, die die Aromen von Bäumen, Pilzen und Wild auf einzigartige Weise einfangen. Jeder Gang ist ein Kunstwerk, das die Essenz der alpinen Landschaft widerspiegelt.
Das Silva im Naturhotel Forsthofgut bietet nicht nur ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, sondern auch die Möglichkeit zur Übernachtung. Genießen Sie gehobene Gaumenfreuden in einer Atmosphäre, die von Naturverbundenheit und höchster Qualität geprägt ist. Ein Muss für jeden Feinschmecker, der das Besondere sucht
Weitere Infos
+43 (6583) 8561
Hütten 2 - 5771 Leogang
Montag: Geschlossen, Dienstag: 18:30 - 20:30 Uhr, Mittwoch: 18:30 - 20:30 Uhr, Donnerstag: 18:30 - 20:30 Uhr, Freitag: 18:30 - 20:30 Uhr, Samstag: 18:30 - 20:30 Uhr, Sonntag: Geschlossen
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