Superstrada 18
Abendessen|Abendmenü|Italienisch|Mediterran|Pizza|Cocktails
Praterstraße 18 - 1020 Wien
Platz 2628
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Das Restaurant
Die Betreiber Benjamin Loudon, Heinz Tronigger und Hennes Weiss haben sich hier durchaus etwas Originelleres einfallen lassen. Der Straßenpizzaverkauf in der “Praterstraße” hat den Namen “Superstrada18” und bietet Pizza zum Mitnehmen am Fenster an. Im Sommer treffen sich die Cocktailbar und der Straßenpizzaverkauf im weitläufigen Garten des Lokals, wo das Interieur-Design aufgegriffen wird und die Wiener Kultur des Restaurants durch die Farbgebung spielerisch dargestellt wird.
Der Star der Superstrada18 Pizza ist der Kefir-Miso Sauerteig, an dem gemeinsam mit Sauerteig-Guru Simon Wölkl und Koch Sebastian Neuschler zwei Jahre lang herum getüftelt wurde.
Weitere Infos
Praterstraße 18 - 1020 Wien
Mi-Do 17-04 Uhr | Fr-Sa 17-06 Uhr
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