Dominik Köhler
Ein Werwolf treibt in Wien sein Unwesen! Genauer gesagt in Wien Neubau. Denn die Inhaber Reinhard Pacejka, Gilles Reuter und Gianni Ciaccia hauchten dem Lokal in der Zieglergasse 38 unter dem Namen Loup Garou (frz. Werwolf), frischen Wind und neues Leben ein. Und schon ist das nächste Happening im Anmarsch.
Das Angebot außergewöhnlicher Naturweine, kreativer Aperitivo und guter Laune wächst im 7. Wiener Gemeindebezirk. Das Loup Garou ist eröffnet und lädt ein, in geselliger Atmosphäre das Leben, die Kulinarik und den Genuss so zu feiern wie es sich gehört. Coole Musik und Drinks inklusive. Und der Zeitpunkt könnte nicht besser gewählt sein, denn der Frühling eignet sich ideal, um mit einem kleinen Snack und gutem Glas Wein in den Vorabend zu starten. Seit Ende Februar geht das bevorzugt im Loup Garou, einem Ort zum Wohlfühlen, der auch kulinarisch nicht zu übersehen ist.
Sonst aber irgendwie schon…
Lässig im Loup Garou
Aber es kommt eben nicht immer auf die Größe an, wie das kleine Lokal bereits eindrucksvoll unter Beweis stellt. Das Loup Garou verfügt nämlich über gerade einmal vier Tische und ein paar kuschelige Plätze an der Bar. Mehr braucht es aber auch nicht, um als Gast gemütlich in den Abend einzutauchen. Kulinarisch wird man von Küchenchef Jakob Bergholtz verwöhnt, der zuvor schon unter anderem im stadtbekannten Café Kandl am Werk war. Zubereitet und serviert werden allerlei Italo-Snacks und Kleinigkeiten, die sich als ideales Beiwerk zu den Drinks und dem Weinangebot des Loup Garou eignen. Dieses wird den Gästen von Sommelière Sara Weissteiner näher gebracht. Eine in Stein gemeißelte Karte gibt es in dem kleinen Lokal in Wien nicht, dafür ist dem Team und Küchenchef die Spontaneität zu wichtig. Kulinarisch bleibt es also auch in Zukunft spannend.
Naturweinmarkt im Anmarsch
Nach der Eröffnung im Februar diesen Jahres, kommt auch schon die nächste Loup Garou Feier auf die Wienerinnen und Wiener zu. „Am 1. Mai veranstalten wir einen Naturweinmarkt mit unseren Freudinnen und Freunden. Dazu wird das Café Kandl Team etwas ganz Besonderes auf die Karte zaubern, auf das man schon sehr gespannt sein darf. Außerdem feiert das Weinskandal Eröffnungswochenende der neuen Bar. Und das alles in 1070 Wien. Obendrauf gibt’s fiese Knabbereien und Spanferkel, so lange der Vorrat reicht. Auftauchen, Wein kaufen, Fett essen, glücklich gehen“, so das Loup Garou Team. Das Event findet von 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr statt.
Loup Garou
Adresse: Zieglergasse 38, 1070 Wien
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