Dominik Köhler
Die Gastro News Trinkempfehlung geht in die nächste Runde. Star-Gastronominnen und Gastronomen empfehlen Cocktails, Drinks, Weine und mehr, die sie gerade besonders spannend finden. Die heutige Empfehlung kommt von Johannes Lingenhel.
Das Restaurant Lingenhel auf der Landstraße Hauptstraße 74, im 3. Wiener Gemeindebezirk, zählt ohne jeden Zweifel zu Wiens besten. Und Johannes Lingenhel ist nicht nur ein charmanter Gastgeber aus Leidenschaft, er ist auch ein echter Kenner hochwertiger Produkte und versierter Lebensmittel-Experte. Gemeinsam mit seinem Küchenchef Roman Wurzer, arbeitet er gerade an einer neuen Abendkarte (Gastro News berichtete) und verwöhnt seine Gäste mit Gerichten passend zur Herbstsaison. Für eine Trinkempfehlung, nimmt sich der Spitzengastronom aber gerne einen Moment lang Zeit.
Die Trinkempfehlung stammt aus dem Weingut Franz Pichler in Wösendorf in der Wachau.
Restaurant Lingenhel
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