Gastro.News Redaktion
Wenn die Sonne tief steht und der Himmel über dem Neusiedler See in warmen Farben glüht, beginnt am Ufer von Weiden die vielleicht schönste Tageszeit. Genau dann lädt dasFRITZ jeden Donnerstag zu seinen „Sundowner“-Abenden – einem Mix aus entspanntem Afterwork, feiner Kulinarik und purem Sommerfeeling.
Direkt auf der Terrasse, nur wenige Schritte vom Wasser entfernt, genießen die Gäste kreative Signature-Drinks, spritzige Rosé-Kreationen und leichte Sundowner-Plates mit regionalem Twist. Im Hintergrund sorgen wechselnde DJs für sanfte Lounge- und Chill-out-Sounds – Musik, die den Sonnenuntergang noch ein bisschen magischer macht.
„Die Sundowner sind für uns mehr als nur ein Event“, sagt Patron Fritz Tösch. „Es geht um diese besonderen Momente, in denen man den Alltag loslässt – mit einem Glas in der Hand, Blick auf den Horizont und dem Gefühl, genau am richtigen Ort zu sein.“
Nur gut eine Stunde von Wien entfernt, ist der Donnerstagabend im dasFRITZ ein idealer Kurzurlaub: romantisch zu zweit, locker mit Freunden oder als Afterwork in besonderer Kulisse. Hier treffen Genuss und Natur in ihrer schönsten Form aufeinander – und machen jeden Abend zu einem kleinen Sommermärchen.
Kulinarik mit Seeblick: Regionalität meets Kreativität
Das FRITZ ist bekannt für seine zeitgemäße Pannonien-Küche mit regionalem Fokus, interpretiert in kreativen Gerichten – und das nicht nur abends: Die Palette reicht vom vielfältigen Frühstücksbuffet am See bis zur feinen Hauptspeisen-Auswahl. Etwa „Gebeizte Lachsforelle & gegrillte Wassermelone“, „Tatar vom Almochsen“ oder Pannonien-Klassiker wie gebratenes Zanderfilet – ideal begleitet von lokalen Weinen und erfrischenden Cocktails.
das Fritz
Seebad 1
7121 Weiden am See
02167/40222
dasFritz.at
info@dasfritz.at
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag 09:00 – 00:00 Uhr
Mittagsmenü an Werktagen: 11:30 – 14:00 Uhr
ab 9:00 Uhr durchgehend Küche
