Im Heu & Gabel am Meidlinger Markt treffen regionale Produkte, österreichische Wirtshausküche und echtes…
Interview
Sirvis: Die neue All-in-One-Plattform für die österreichische Gastronomie
Die Zukunft der österreichischen HoReCa-Branche (Hotel, Restaurant, Catering) wird digital. Seit Jänner 2025…
Interview: Winzer Andreas Artner
Der Langhof ist seit mehreren Generationen im Besitz der Winzerfamilie Artner. Doch wer glaubt, dass es hier…
Frauenpower! Der Weltbarfrauentag in der Hammond Bar
Am 9.März wird in der Hammond Bar in Wien der Welt-Bar-Frauentag groß gefeiert. Bar-Besitzering Sigrid Schot…
Neueröffnung: dasDrittl
Im Alsergrund hat sich mit DasDrittl ein neues Gastro-Projekt etabliert, das alte Rezepte modern interpretiert…
Neueröffnung: Andreas Senn eröffnet Bistro & Bar in Salzburg
Mit der Eröffnung der SENNS.Bar in seinem Restaurant im Salzburger Gusswerk bietet Andreas Senn eine neue…
Neueröffnung: Restaurant Schwein
In diesem neu eröffneten Restaurant hat jedes Tier garantiert Schwein gehabt! Serviert werden hier…
Maria Neculaescu: Die Hilton Vienna Plaza Küchenchefin im Interview
Seit 9 Jahren ist Maria Neculaescu im Hilton Vienna Park tätig. Nun leitet sie das Restaurant „Émile“….
Faschingszeit ist Krapfenzeit: „15 süße Minuten“-Chef Daniel Colakovic über die schönste Zeit im Jahr
Daniel Colakovic von „15 süße Minuten“ verrät im Interview, warum seine Faschingskrapfen zu den besten…
Neueröffnung: ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn mit dem „UpsideDown“-Restaurant von Stefan Marquard
Die ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn haben ihre Türen geöffnet und präsentieren sich als exklusive…
