Golf, Kulinarik und Erholung im Waldviertel
Sanfte Hügel, Wälder und Teiche prägen die Landschaft rund um das Golfresort Haugschlag im nördlichen Waldviertel. Direkt am Green verbindet das 4-Sterne-Superior-Hotel zwei 18-Loch-Championship-Plätze mit dem Restaurant Clubhaus und einem Wellnessbereich. Hier lässt sich ein Tag auf dem Golfplatz ebenso verbringen wie eine Auszeit, bei der gutes Essen und Erholung im Mittelpunkt stehen.
Markus Höller am Herd
Seit Sommer 2026 verantwortet Markus Höller die Küche im Restaurant Clubhaus. Der gebürtige Oberösterreicher wuchs im elterlichen „Höllerwirt“ in Altmünster am Traunsee auf und verfeinerte sein Handwerk bei Reinhard Gerer, Jörg Wörther und Rudolf Grabner. Als Küchenchef der Wiener Restaurants Artner und Heuer wurde seine Küchenleistung mit bis zu drei Hauben ausgezeichnet.
In Haugschlag richtet Höller seinen Blick auf die Produkte und Geschmäcker des Waldviertels. Klare, intensive Aromen und präzises Handwerk bestimmen seinen Stil. Sein Anspruch: die Vielfalt der Region auf den Teller zu bringen. Das Clubhaus bietet dafür einen passenden Rahmen mit Blick ins Grüne, ob nach einer Golfrunde oder bei einem Besuch, der ganz der Küche gilt.
Vom Golfplatz in den Wellnessbereich
Die beiden Championship-Plätze gehören seit Jahrzehnten zum Haus. Das Resort ist Mitglied der Leading Golfcourses und war bereits dreimal Austragungsort der Austrian Open im Rahmen der PGA European Tour.
Wer länger bleibt, übernachtet in den Zimmern und Fairway Suiten des Hotels. Nach Bewegung an der frischen Luft bietet der Wellnessbereich mit Pool und Sauna Gelegenheit, zur Ruhe zu kommen. So wird aus einer Runde Golf oder einem Abend im Clubhaus auch ein Kurzurlaub im Waldviertel.
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