Kaffee, spanischer Wein und viel Sonne im Namen: In der Kaiserstraße hat Matilda mit dem Café Soleá ihr…
Kulinarik-News
Cranberry oder Preiselbeere?
Nächste Woche feiern die USA und Kanada wie an jedem 4.Donnerstag im November ihr Thanksgiving. Traditionell…
Achtung: Feuer!
Schnell, heiß, köstlich! Der Feuerfleck stiehlt der Pizza langsam die Show. Kein Wunder, der belegte…
Food Trends 2020: Jetzt kommt der Snack
(Food Report, Redaktion) Seit gut 25 Jahren erforscht Hanni Rützler Gegenwart und Zukunft unserer…
Polpette in agrodolce
Wohl jede Nation besitzt ihre eigene kulinarische Spezialität aus Faschiertem, ob Köttbullar, Kotleta,…
Schaschlik ist Fastfood
Schaschlik ist Fastfood. In Russland, dem Kaukasus und Teilen Südosteuropas wird dieser traditionelle Imbiss…
Kellermeister Pratsch: Kattus lebt!
Im Kattus-Keller lagern über eine Million Flaschen, aber das weiß nicht mal Herbert Pratsch so genau….
Rote Rüben, Erdäpfel, Äpfel und Blutwurst
Die deutsche Küche ist weit bekannt für ihre Derbheit. Viel muss es sein, und deftig. Und die deutsche…
VIPs feiern bei Kattus Opening der Wiener Sparkling Woche
Freitag, 18.Oktober. VIPs feiern die vom 21.-27. Oktober statt findende Wiener Sparkling Woche. Zahlreiche…
Gastro-Geflüster: Lisl’s Genuss Manufaktur, French, Ludwig van, Umar, Tempel
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche die aktuellsten News für Sie.
K…
