Am Wechsel kann man nicht nur Schwammerln brocken, sondern auch gut essen. Genuss-Autor Marko Locatin war vor…
Genusstipp
Rezept-Tipp: Saftiger Karottenkuchen mit Cream Cheese Frosting
Dieser Kuchen ist nicht nur zu Ostern ein Traum – wunderbar saftig, herrlich locker und voller Aroma!
Rezept-Tipp: Bärlauch Pesto
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten begeistern – so wie ein schnelles, unkompliziertes…
Rezept-Tipp: Osterkekse
Wer liebt sie nicht – die leckeren Kekse zur Weihnachtszeit? Doch Weihnachten liegt schon wieder eine ganze…
Rezept-Tipp: Geschmorte Lamm Haxen
Ein selbstgemachtes Sonntagsessen ist ein wahrer Genuss, besonders wenn es sich um zarte, geschmorte Lammhaxen…
Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Rezepttipp zum Gründonnerstag: Spinatroulade
Die Tage rund um Ostern sind mit Traditionen und Bräuchen belegt. Am letzten Donnerstag vor Ostern – dem…
Rezept der Woche: Lammrücken in Bärlauch-Biskuit à la Michael Böhm
Michael Böhm vereint in seinem 2-Haubenrestaurant in Weinzierl Landgasthaus-Tradition mit modernem Zeitgeist….
Rezept der Woche: Osterbuchteln
Das Rezept der Woche stammt dieses Mal direkt aus dem kreativen Backofen von Privatkoch Florian Prandstätter….
