Lojze Wieser ist Verleger, Kulturvermittler, Denker, Gastrosoph und Gestalter des ORF-Formats “Der…
Kolumnen
Spiel & Spass verboten!
Von Peter Dobcak
Mit dem Verbot des kleinen Glücksspiels in Wien ab Jänner 2015 wurde wieder einmal…
Europa Gastro Forum im Haus der Wiener Gastronomie
Peter Dobcak freut sich, Sie herzlich zu einem Europa Gastro Forum mit MEP Othmar Karas, am Dienstag, 07. Mai…
Was war meine Leistung?
Von Peter Dobcak
Seit der Causa Grasser/Meischberger ist die Frage „Was war meine Leistung?“ zum fixen…
Ehrensache!
Von Peter Dobcak
Viel hat sich in den letzten Jahrzehnten in unserer Welt geändert. Trends sind gekommen und…
Förderung mal anders
Von Peter Dobcak
Geld, besonders vermeintlich billiges Geld, können wir Unternehmer immer brauchen. Besonders…
Was ein Lokal wirklich wert ist!
Von Peter Pointer
Ein Lokal zu verkaufen ist keine leichte Angelegenheit. In der Regel hat man viel Herzblut…
Peter Dobcak: Das Recht folgt der Politik? – Und ob!
Es ist die wesentlichste Aufgabe unserer gewählten Volksvertreter für unser Zusammenleben mittels Gesetze…
Hacker Doktrin
Von Peter Dobcak
Viele Jahre schon stöhnt die Wirtschaft unter immer größer werdender bürokratischer…
Wie viel ist zu viel?
Von Oliver Hoffinger
Mein Name ist Oliver Hoffinger – nicht Koch mit! Oliver. Seit über 10 Jahren…
