Genusstour durch Klosterneuburg
Mit dem Oldtimerbus zu vier kulinarischen Stationen zwischen Stiftskeller, Wirtshaus und…
Artikel von Thomas Lenger
Alice Pizza neu im Donau Zentrum
Josef Donhauser erweitert sein DoN-Gastroimperium um römische Pizza nach Maß
Keine runde Pizza, keine…
Bio-Pionier wird Festspiel-Caterer
Andreas Birngruber löst mit seiner Chef Partie den Goldenen Hirsch nach mehr als 40 Jahren ab
Mehr als…
Palais Todesco: Blick in Backstube
Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker hat seinen traditionsreichen Standort im Palais Todesco behutsam…
LIDO: Ein Spritz bleibt selten allein
Tim Schächter schärft das Profil seiner venezianisch inspirierten Bar in der Wiener Innenstadt. Nach der…
Gästeansturm bei Restaurantwoche
14.500 Gäste in nur sieben Tagen: Die 33. Restaurantwoche brachte Frequenz in 100 Betriebe und machte die…
Nach der Hitze kommt die Rechnung
Die Rekordtemperaturen haben den Rhythmus des Wiener Tourismus verändert. Die Wirtschaftskammer bestätigt…
Wirte in der Lieferfalle?
Wie mächtig sind Lieferplattformen – und wie abhängig ist die Gastronomie inzwischen von ihnen? Nach…
