Manuel Schagginger
Es ist wieder soweit. Am 16. November 2017 laden Fiona Figlmüller und das Team vom Lugeck gemeinsam mit den Weinexperten Leo Kiem (Agora Vino) und Special-Guest Sommelier
Vincent Jakabb erneut zu einem kulinarischen Event der ganz besonderen Art: The Perfect Match. Den insgesamt 5 Gängen – diesmal rund um das Thema Gans -wird jeweils ein stiller
sowie ein prickelnder Wein der Extraklasse gegenübergestellt. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art passend zur Jahreszeit, welches Gaumentango pur verspricht.
Erlaubt ist was schmeckt
Für das spannende Zusammenspiel zwischen Speis und Trank sorgen die Weinsommeliers. Leo Kiem, Gründer und Eigentümer von Agora Vino, vermittelt seine Liebe und Passion zu Wein in gemeinverständlicher Sprache. Gast-Sommelier Vincent Jakabb konnte, wenn es um spannende, außergewöhnliche Weine geht, bereits viel Erfahrungen in der Weinszene sammeln, etwa bei Punkt 404 oder Just Taste. Er hat ein Faible für Maischevergoren, Natural und Bio und sorgt damit für die besondere Würze des Abends.
Das Lugeck steht für Wiener Küche am Puls der Zeit – verfeinerte Klassiker und unerwartete Überraschungen sind garantiert. Die Liebe zum Detail zeigt sich aber nicht nur am Teller sondern
bereits bei der Auswahl von regionalen Qualitätsprodukten.
Die unkonventionelle Zusammenstellung der Weinkarte spiegelt den heimischen Schwerpunkt ebenfalls wider und ist passend zu dem Konzept rund um die österreichische Wirtshauskultur. Fiona Figlmüller zeichnet für die Lugeck Weinkarte verantwortlich und beweist hier feines Gespür für unverwechselbare Weine von aufstrebenden Winzern mit dem gewissen Etwas.
„The Perfect Match – das blinde Date mit der Gans“ hosted by Agora Vino mit Special Guest Sommelier Vincent Jakabb und dem Lugeck:
The Perfect Match – das blinde Date mit der Gans“ hosted by Agora Vino mit Special Guest
SommelierVincent Jakabb und dem Lugeck:
• Donnerstag, 16. November 2017 um 18:30 Uhr
• Lugeck | Figlmüller Wien, Lugeck 4, 1010 Wien
• 5 Gänge treffen auf 10 Weine
• € 85,- pro Person
• Limitierte Plätze und nur mit bestätigter Reservierung unter event@lugeck.com
