Die Zukunft der österreichischen HoReCa-Branche (Hotel, Restaurant, Catering) wird digital. Seit Jänner 2025…
Zukunft
Bitcoin: Ist das die Bezahlung der Zukunft?
Das Berliner Restaurant Horváth führt ab sofort die Zahlung per Bitcoin ein. Damit ist es weltweit das erste…
Alexandra Psichos im Gespräch: Was die Gastronomie jetzt braucht!
Alexandra Psichos, Fachgruppenobmann Stellvertreterin der Wiener Kaffeehäuser und Initiatorin der…
Hanni Rützler: Dorthin geht die Gastronomie
Die Kunst des Wahrsagens ist nach wie vor nur Märchengestalten und Scharlatanen vorenthalten. Um dennoch eine…
