Martha Afukatudis
Mal wieder Lust auf etwas richtig Großes? Dürfen es vielleicht Spare Ribs in allen erdenklichen Variationen sein? Dann haben wir vielleicht genau das Richtige für Sie! Wer bei diesem Genuss auf höchste Qualität und sehr guten Geschmack Wert legt, sollte nicht einfach bei Google “Spare Ribs” eingeben und zum erstbesten Vorschlag gehen, sondern sich die Liste der besten 5 Spare Ribs-Lokale in Wien ansehen! Diese bieten Spitzenküche mit hervorragender Qualität.
GastroNews zur bevorzugten Google-Quelle machen Gastro.News zur bevorzugten Google-Quelle machenGastro.News hat für sie die Top 5 Restaurants für Spare Ribs in Wien herausgesucht:
FREIHERZ
Alser Straße 4, Campus der Universität Wien, Hof 1, 1090 Wien
Das FREIHERZ im Alten AKH verbindet Wiener Wirtshausküche mit BBQ aus Grill und Smoker. In den Räumen der ehemaligen Stiegl-Ambulanz treffen Gewölbe und eine großzügige Bar auf gesellige Bierlokal-Atmosphäre. Für Ripperlfans stehen hier Smoked BBQ Ribs im Mittelpunkt; dazu wird Stiegl vom Fass gezapft.
Die Ribs gibt es als eine oder zwei Längen, wahlweise mit BBQ- oder Honigmarinade. Eine Beilage und ein Dip nach Wahl gehören dazu. So lässt sich die Ripperlbestellung nach Appetit und persönlichem Geschmack zusammenstellen.
Rhythms
Windmühlgasse 28, 1060 Wien
Im Rhythms im Hotel Jaz in the City Vienna treffen österreichische Produkte auf internationale Aromen und ein Programm aus Musik und Afterwork-Events. Das Restaurant in Mariahilf verbindet gemeinsames Essen mit einem lebendigen Abendprogramm. Im November stehen dabei Spare Ribs in mehreren Varianten im Mittelpunkt eines eigenen Specials.
Zur Wahl stehen klassische Spareribs und die scharf-fruchtigen „Olivers Spezial Spareribs“, während der Aktion jeweils um 12,60 Euro statt 18 Euro. Wer Rinderrippen bevorzugt, bestellt die fruchtig-würzigen BBQ Short Ribs um 16,10 Euro statt 23 Euro. Ofenkartoffel, Zwiebelringe, Salatgarnitur und Sauce sind bei allen Varianten dabei.
Ripperl-Special: 30 Prozent Rabatt auf die Ripperlkarte, im Aktionszeitraum vom 4. bis 28. November 2026 jeweils Mittwoch und Donnerstag am Abend.
Reservierungszeiten: 18:00 und 19:00 Uhr. Gültig solange der Vorrat reicht; Getränke sind ausgenommen.
Die Allee
Hauptallee 124, 1020 Wien
In der Allee im grünen Prater treffen Wiener Klassiker auf amerikanische Barbecue-Küche. Herzstück ist der sieben Meter lange Lokomotivsmoker: Langsames Garen bei niedriger Temperatur sorgt für zartes Fleisch und rauchige Aromen. Die Lage an der Hauptallee bietet sich an, um einen Spaziergang durch den Prater mit einem herzhaften Essen zu verbinden.
Die Spare Ribs gibt es mit herzhafter Allee-BBQ-Marinade, würziger Waldfeuer-Chili-Marinade oder hausgemachter Honigmarinade. Serviert werden sie mit Pommes und einem Dip nach Wahl. Die große Portion kostet mit BBQ-Marinade 36,80 Euro, mit Chili- oder Honigmarinade jeweils 37,80 Euro. Kleinere Portionen sind ab 26,80 Euro erhältlich.
Auch beim Sonntagsbrunch von 10:00 bis 13:00 Uhr gehören BBQ Spare Ribs zur Auswahl. Dazu kommen Frühstücksklassiker, frisch bestellbare Eiergerichte, warme Mittagsschmankerl und Kuchen. Das auf Gastro.News veröffentlichte Brunchangebot läuft bis 29. November 2026 und kostet 37,80 Euro pro Person inklusive eines Heißgetränks.
Family & Friends
Praterstraße 20, 1020 Wien
Im Family & Friends in der Leopoldstadt kommen Wiener Klassiker und internationale Gerichte auf den Tisch. Für ein gemeinsames Essen mit Kindern bietet das Restaurant eine eigene Kinderkarte und eine Spielecke. Auch wer mit Freunden auf eine Portion Ripperl vorbeischaut, wird auf der vielseitigen Karte fündig.
Die BBQ Spare Ribs um 26,90 Euro werden mit Bratkartoffeln, Knoblauchsauce, Cocktailsauce und Coleslaw serviert. Wer danach noch Platz für etwas Süßes hat, findet etwa einen Schoko-Brownie mit Vanille-Tonkabohnen-Eis und Salzkaramellsauce auf der Dessertkarte.
Gemeinsamen Genuss verschenken: Auf Gutschein.Shop ist ein Wertgutschein für das Family & Friends erhältlich.
GO!Wien
Fleischmarkt 1a, 1010 Wien
Das GO!Wien am Fleischmarkt verbindet Wiener Küche mit internationalen Gerichten. Neben Schnitzel und Fiakergulasch finden sich auch Burger, Club Sandwich und BBQ Spare Ribs auf der Karte. Die zentrale Lage im ersten Bezirk bietet sich für eine Einkehr nach dem Stadtbummel oder ein gemeinsames Abendessen an.
Die BBQ Spare Ribs kosten 26,90 Euro und kommen mit Bratkartoffeln und Coleslaw auf den Tisch. Knoblauch- und Cocktailsauce ergänzen die Ripperl. Zum süßen Abschluss stehen etwa hausgemachte Powidltascherl mit Mohnbröseln, brauner Butter, Rahmeis und Powidlgel zur Wahl.
Sie möchten gemeinsamen Genuss verschenken? Auf Gutschein.Shop finden Sie einen Wertgutschein für das GO!Wien.
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