Vom Problem der Personalnot und der allgemeinen Kostensteigerung ist auch die Spitzengastronomie nicht…
Business
Lobo y Luna: Isabel Kohlschütter übernimmt!
Die junge Salzburgerin Isabel Kohlschütter folgt Sarah Dorner als Restaurantleiterin im Hauben-Lokal Lobo y…
Hitomi: Dieser Standort bleibt geschlossen!
Eben erst eröffnet, sind die Lichter in einer von Wiens Hitomi Filialen auch schon wieder erloschen. Ein…
Reindl: Gastro-Gewand raffiniert und modern!
Das familiengeführte Unternehmen Reindl versorgt die heimische Gastronomie zur Freude der Gastgeber und…
Schlumberger: Sektmarke bleibt Nr. 1 des Landes!
Die heimische Sektkellerei Schlumberger verteidigt zum bereits fünften Mal in Folge die Marktführerschaft…
Burger King: Erster veganer Standort gefloppt!
Mit Pauken und Trompeten eröffnete die Fast-Food Kette Burger King im Juli 2022 den ersten Standort mit rein…
Gastro Geflüster: Simonis, Hermann, Ströck!
Das Gastro Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal…
Gabriel Durand: Wirt zahlt 200 Euro für Personal-Vermittlung!
Mitarbeitersuche mal anders. Der Gastronom Gabriel Durand macht in den Sozialen-Medien von sich Hören und…
Artners Pescetaria: Ausgefischt in der Floragasse!
Gerade erst eröffnet, ist die Zeit der Artners Pescetaria in Wien Wieden auch schon wieder vorüber. Der…
Café Central 11: Franziska Zemann schließt!
Nach aufregenden 20 Jahren endet die Geschichte des Café Central 11 in Wien Simmering. Gastro.News hat mit…
