News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Business
Dominic & Alex: Frischer Wind im Restaurant LENZ!
Mit Restaurantleiter Dominic Mainka und Küchenchef Alexander Hofer weht frischer Wind durch das schicke…
Österreich hat Geschmack: WM-Medaille für Wiener TV-Produktion!
Österreich hat Geschmack gewinnt den Award des WORLDMEDIAFESTIVALS Hamburg und holt diesen international…
Trabitsch: Vom Delikatessenladen zum Big Player!
Das familiengeführte Unternehmen Trabitsch bietet exklusives Catering und Entertainment am Puls der Zeit….
Grand Café am Alsergrund in der Krise!
Kaffeehaussterben in Wien. Nach den Insolvenzen des Café Francais, Café Halle und Café Ritter Ottakring ist…
Aus für Café Ritter Ottakring!
Das „Auf und Ab“ des Wiener Café Ritter Ottakring nimmt ein trauriges Ende, denn mit der gescheiterten…
Gastro Geflüster: Molcho, Hugl & Ernst, Leto!
Das Gastro Geflüster informiert laufend über aktuelle Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal…
Chefkoch Alexandru Simon ist die Nr. 1 der Neuen!
Der junge Chefkoch Alexandru Simon verantwortet seit Kurzem die Kulinarik im Restaurant The Glasswing und…
Ottakringer Sechzehn im neuen Gewand
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André Frauwallner folgt auf Veronika Fritz!
André Frauwallner übernimmt die Position als Restaurantleiter im Haubenrestaurant Schlosskeller…
