Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Die “Nacht der Wiener Barkultur”: Ein Symposium des Bar-Olymp
100 Namen der Bar-Branche versammelten sich am 27.01. in der Eden Bar, um erstmals die “Nacht der…
Das Steirereck kocht erstmals am Wiener Opernball 2025
Heinz Reitbauer eröffnet eine Lounge für Feinschmecker – „Steirereck & Friends“ – die er mit…
Event-Tipp: Pariser Sternekoch zu Gast bei Kias Kitchen
Ein Hauch von Paris, brasilianische Leidenschaft und kreative Raffinesse – am 18. und 19. Februar…
Hohe Energiepreise? Jetzt das Culinarius Energiepaket sichern.
Strom- und Gaspreise zählen in der Gastronomie und Hotellerie seit der Energiekrise zu den unsicheren…
Neuer General Manager im Anantara Palais Hansen Vienna
Das Anantara Palais Hansen Vienna begrüßt einen neuen General Manager: Seit dem 7. Januar 2025 steht…
Dschungelcamp-Fieber in Wien!
#IBES Public Viewing im Golden Harp Students Pub
Es ist wieder so weit: Die neue Staffel von „Ich bin…
Wiener Würstelstandkultur als immaterielles Kulturerbe
Ob Nachtschwärmer, eilige Büroangestellte oder Touristinnen und Touristen – hier trifft man sich auf ein…
Der etwas andere Bar-Tipp: Josefins Salatbar
Seit September gibt es die Josefins Salatbar, wo kreative Salatkreationen und frische Zutaten serviert werden….
Toni Mörwald feiert Erfolge bei der MICHELIN-Gala
Die feierliche MICHELIN Guide Ceremony 2025 im Hangar-7 in Salzburg wurde zum glanzvollen Highlight der…
