Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Schulungstool für Allergeninfoverordnung
Wien (TP/OTS/Culinarius) – Allergenverordnung: Mit neuem Schulungstool Mitarbeiter über Handy, Tablet…
Wiesbauer Gourmet Kalbin – Wissen von Wiesbauer
Wien (Culinarius) Wiesbauer Gourmet Kalbin steht für zartestes, saftiges und bestens gereiftes Rindfleisch…
Allergen-Selection für die Gastronomie
Wien (TP/OTS/Culinarius) – Zwei Gastronomen und ein Rechtsanwalt aus Wien haben auf die…
Der richtige Frizzante für Ihre Silvester-Party
Wien (Culinarius) Nicht mehr lange und überall auf der Welt wird wieder das meisterwartete Fest des Jahres…
Österreichische Seminarhotels überzeugen
Wien (TP/OTS/Culinarius) – Das Who is Who der österreichischen Seminar- und Tagungsbranche traf sich…
“Heute”-Gourmetpunschstand expandiert nach Linz
Linz/Wien (OTS/Culinarius) – Nach den großen Erfolgen der letzen Jahre präsentiert “Heute”…
“Caterer des Jahres” in Salzburg ausgezeichnet
Wien (OTS/Culinarius) – Das internationale Fachmagazin Rolling Pin ehrte mit dem “Leaders of the…
Traditionelles Schnapsbrennen am Kuenz-Hof
Wien (Culinarius) Wer wie der Kuenz-Hof so viele Jahre auf dem sprichwörtlichen Buckel hat, der hat auch…
Christiane Wenckheim verlässt Ottakringer Geschäftsführung
Wien (Culinarius) Nach 17 Jahren erfolgreicher operativer Tätigkeit in der Ottakringer Brauerei übernimmt…
