Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
NACHBERICHT MARTINI Pop-up Picknick für den besonderen Aperitivo Moment inmitten der Stadt
Wien, 22.07.2016 – Unter dem Motto „La Dolce Vita“ lud die italienische Kultmarke MARTINI erstmalig zu…
“150 years old. And still out in bars every night.” – Jack Daniel’s wird 150
Wien (Culinarius) – 150-Jahre-Jubiläen sind eher selten. Doch dieses Jahr gibt es in Lynchburg,…
Steak meets Schnitzel
Die Brüder Thomas und Hans (jun.) Figlmüller sind weit über die Grenzen Österreichs für ihre legendären…
Ernst Stocker im Interview: Wie lange wollen wir noch hier abhängen?
Wie lange wollen wir noch hier abhängen?
Möglichst lang – jedenfalls einmalso fünf, sechs Wochen. Fleisch…
Flatscher der Steak-König wird Curry-Kaiser
Wien (Culinarius) – Zum zweiten Mal bringt der bekannte Wiener-Steakhouse Besitzer, Andi Flatscher, ein…
Terra Rossa: Südliche Leichtigkeit mit Wiener Charme
Die Geschichte spielte sich am 31. Juli ab. Es war ein heißer Tag. Auf der Straße spürte man, wie die…
Sweet Hell. Wenn die Passion zum Lebenstraum wird. Bachofen von Echt im Interview
Was braucht es um einen guten Eissalon zu führen?
Eine Portion pfeffriges Selbstbewusstsein, eine Prise…
Zwei Superwomen für das Hyatt Wien
Superwoman? – Welches Bild erscheint jetzt vor Ihrem geistigen Auge? Für viele wahrscheinlich die Figur…
Alle Wege führen ins Casinos Austria: Oliver Kitz im Interview
Wien (Culinarius) – Erfolg hat einen Namen, nämlich Oliver Kitz. Der Manger von Casinos Austria ist…
