Wir sehen uns als idealen Partner für Gastronomen, die in einer speziellen Situation wie Unternehmensaufbau,…
Business & Meinungen
Culinarius Beteiligungs und Management GmbH
Woher kommt eigentlich… Culinarius?
Das Wort culinarius leitet sich vom lateinischen culina (= Küche) ab und bedeutet so viel wie „zur Küche…
BewerberInnen für die Gastronomie – durchschaut!
Für den Gastronomen ist es wichtig, sich bereits im Vorfeld ein Bild über den Bewerber/die Bewerberin zu…
Firmenverkauf in der Gastronomie
Die Entscheidung, sein Unternehmen zu verkaufen, ist sicher niemals einfach. Dennoch gibt es zahlreiche…
Tourismuswirtschaft findet Geiz nicht geil
Dienstleistungsverrechnung in der Wiener Gastronomie muss gesellschaftlich akzeptiert werden
Wien (TP/OTS)…
Wie PraktikantInnen meinen Gastronomiebetrieb bereichern
Sommer – Sonne – Praktikum. Viele SchülerInnen und StudentInnen nutzen die Zeit in den Ferien um…
Blogs für Gastronomieunternehmen
Das Image ist der Kern jedes Gastronomie-Unternehmens. Es ist schwer dieses aufzubauen und noch schwerer es zu…
Standortsuche in der Gastronomie – die Qual der Wahl
Die Wahl des richtigen Standorts spielt für einen Gastronomiebetrieb eine besonders wichtige Rolle. Denn dort…
Existenzgründung in der Gastronomie
Als Existenzgründung bezeichnet man den Schritt in die berufliche Selbstständigkeit, also die Gründung…
Der Businessplan – so läuft das Geschäft
Unter einem Businessplan versteht man ein schriftliches Dokument, das eine bestimmte Geschäftsidee sowie die…
