Lojze Wieser ist Verleger, Kulturvermittler, Denker, Gastrosoph und Gestalter des ORF-Formats “Der…
Kolumnen
„Warum nicht gleich so?“- Kolumne: Peter Dobcak
Für die Tourismusbranche war die vergangene Woche ebenso spannend, wie für die USA die Präsidentenwahl….
„Der Zweck heiligt die Mittel!“ – und wo bleibt die Moral??
Während tausende Gastronomiebetriebe in ganz Österreich um das Überleben kämpfen, zettelt ein führendes…
Kolumne: Echt jetzt? (Peter Dobcak)
Selbstverständlich gelten unsere Gesetze und Vorschriften auch während der Coronakrise. Niemand soll mir…
Kolumne: Ernüchternd (Peter Dobcak)
Knapp zehn Tage hat die Gastronomie ihre Betriebe wieder geöffnet. Nach den für viele Gastronomen wohl…
Der Anwalt der Gastronomie
Mag. Klemens Mayer ist Rechtsanwalt in Wien und schreibt regelmäßig eine Kolumne zum Thema “Recht in…
Kolumne: Schon wieder die Dummen (Peter Dobcak)
So eine Krise, wie die Corona-Pandemie kommt nie zu früh oder zu spät, sie kommt immer zur Unzeit. Ausser…
Kolumne: Finanzielle Triage (Peter Dobcak)
Gerne verwendet unser geschätzter Vizekanzler Begriffe aus der Medizin, um das Bemühen der Regierung die…
Kolumne: Wo bleibt das Geld? (Peter Dobcak)
Zieht man die Dimension dieser gesundheitlichen und wirtschaftlichen Katastrophe in Betracht, so muss der…
Marko Locatin Trifft: Mr. Wienwein Fritz Wieninger
Fritz Wieninger war einst nicht vom Gemischten Satz überzeugt, heute trommelt er für ihn. In Stammersdorf,…
