Im Stiegl-Gut Wildshut verbindet Küchenchef Stefan Sigl alte österreichische Küchentradition mit moderner…
Auf den Punkt
Präzision mit Leidenschaft
Mit gerade einmal Anfang dreißig zählt Julian Stieger bereits zur Spitzenklasse der alpinen Haute Cuisine….
Genuss mit Haltung
Roland Soyka zählt zu den spannendsten Gastgebern Wiens. Mit dem „Stuwer“ hat er bewiesen, dass urbane…
Kulinarischer Grenzgänger
Andreas Senn prägt Salzburgs Kulinarik wie kaum ein anderer. Zwei Sterne, vier Hauben – doch wichtiger sind…
