Gastro News
Am 22. und 23. September 2017 findet in der Tabakfabrik das Craft Bier Fest Linz statt. Das Genussformat kommt nach zwei erfolgreichen Veranstaltungen in den letzten beiden Jahren nun zum dritten Mal ins Herz des Genusslandes Oberösterreich. Im Zentrum stehen handwerklich hergestellte Bierspezialitäten aus heimischen Braumanufakturen und internationalen Kreativbrauereien.
Neben den großen Craft Bier Festen in Wien, bei der sich heimische Vorreiter und die internationale Kreativbierszene präsentieren, hat sich Linz zur zweiten Craft Bier-Metropole in Österreich entwickelt. Kleine Familienbetriebe und mittelständische Brauereien aus Oberösterreich gelten als Pioniere der handwerklichen Kreativbiere.
Abwechslung im Verkostungsglas
Insgesamt werden sich wieder über 40 Brauereien aus zahlreichen Ländern in der Lösehalle der Tabakfabrik präsentieren. Der Fokus liegt in Linz, dem zentralsten Ort im Bierland Österreich aber auf heimische Brauereien, insbesondere aus Oberösterreich. Nicht umsonst wird das Mühlviertel insgeheim auch Bierviertel genannt. Mit den exklusiven Verkostungsgläsern können sich bierinteressierte Gäste durch eine Vielzahl klassischer und neuer Bierstile durchkosten: darunter viele Biere, in Holzfässern ausgebaut und zu raren Spezialitäten gereift. Aber auch neue Trendsorten wie aktuell das fruchtige NEIPA (New England IPA) gilt es kennenzulernen.
Viele Brauer sind zum ersten Mal in Linz vertreten, für manche wird es überhaupt der erste Auftritt auf einem Craft Bier Fest sein. “Dass wir mit der Marktbrauerei ein lokales Start-up als Aussteller gewinnen konnten, freut uns besonders. Die jungen Brauer werden nach längerer Pause wieder die ersten sein, die in der Landeshauptstadt kommerziell Bier brauen”, sagt Veranstalter Micky Klemsch. Auch die Syndicate Brewers aus Klam (OÖ), das Brauhaus Gusswerk (S), Orca Brau (Nürnberg/DE) und Létající Chroust (Prag/CZE) werden sich erstmals den Linzer Craft Bier-Freundinnen und -Freunden vorstellen
Lokal, regional und bio
Auf die kulinarische Versorgung der Gäste legen die Veranstalter auch 2017 wieder ein besonderes Augenmerk, hier werden vor allem regionale und biozertifizierte Anbieter die hungrigen Gäste nachhaltig versorgen.
Ausblick Vienna Beer Week
Das Craft Bier Fest Wien wird von 24.-25.November in der Marx Halle Wien stattfinden. Umfassende Änderungen gestalten das spannendste Bierevent des Landes für die Gäste noch interessanter. Über die Neuerungen, die geplante Gastregion und alles über die Vienna Beer Week powered by Bierland Österreich werden die Veranstalter anlässlich einer Pressekonferenz genau einen Tag vor dem “Tag des österreichischen Bieres” gerne Auskunft geben.
Save the Date: PK Vienna Beer Week // Craft Bier Fest Wien
Fr., 29. September 2017 um 11:00 Uhr im Beer Store Vienna
Craft Bier Fest Linz
22. und 23. September 2017 jeweils 14:30-22:30 Uhr
Linz, Tabakfabrik / Lösehalle
Eintritt: € 10 inklusive Festivalglas, 1515 Craft Bier Magazin und Bierjetons.
Weitere Bierjetons zu je € 1 werden an der Kassa bzw. am Infopoint verkauft.
Über BIORAMA
BIORAMA ist die zeitgemäße Plattform für Ideen, Menschen und Produkte, ein Leitfaden im schnell wachsenden Markt des Handels mit Bio-Produkten, des Fairtrade und des bewussten Konsums. Es widmet sich allen Themen unvoreingenommen und ohne einseitig zu werten. BIORAMA ist online, in den Social Networks, gedruckt und auf Veranstaltungen und Messen im richtigen Leben. Das Magazin erscheint sechs Mal jährlich. Neben umfangreichen Schwerpunkten finden sich darin Reportagen, Kommentare und Einkaufstipps zu Bereichen wie Ernährung, Kochen und Naturkosmetik, Mode und Design, Reise und Mobilität, Kunst und Kultur. BIORAMA erscheint in der BIORAMA GmbH, einer 100%-Tochter der Monopol Medien GmbH.
