Insolvent: Steht das Freshmans vor dem Aus?

Das beliebte Restaurant Freshmans in der Wiener Innenstadt ist für seine Gäste geöffnet, während über die betreibende GmbH erst kürzlich ein Konkursverfahren eröffent wurde.

Gastro.News ereilt die nächste Insolvenzmeldung aus der Branche. Diesmal trifft es die YULI Fusion Food GmbH, wie der Alpenländische Kreditorenverband (kurz AKV) bekanntgab. Die Gesellschaft mit beschränkter Haftung steht hinter dem stadtbekannten und beliebten Restaurant Freshmans auf der Wipplingerstraße, im 1. Wiener Gemeindebezirk. Da laut AKV die YULI Fusion Food GmbH ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen kann, wurde vom zuständigen Handelsgericht Wien ein Konkursverfahren eröffnet. Wie es mit dem Restaurant weitergeht, bleibt demnach vorerst abzuwarten.

Nachhaltigkeit und Kreativität im Freshmans

Das Freshmans in der Wiener Innenstadt verspricht gesunde Ernährung, Kreativität und Nachhaltigkeit bei der Zubereitung der Speisen. Denn diese sollen nicht nur den Gaumen erfreuen, auch die Optik und die Stärkung des Bewusstseins für gesunde Ernährung sind dem Team laut eigenen Angaben überaus wichtig. Ein vorbildlicher Zugang, den es in der Gastronomie von heute braucht, insbesondere um den Wünschen der jungen Generation gerecht zu werden. Dazu wird unter anderem der Wrap-Teig täglich frisch von Hand im Restaurant zubereitet. Und Konservierungsstoffe sucht man hier vergebens. Als zusätzliches Angebot arbeitet das Freshmans mit picknickkistl.at zusammen, worüber für alle möglichen Anlässe, das perfekte Picknick zusammengestellt werden kann. Ein cooles Angebot, das die Wienerinnen und Wiener auch in Zukunft erfreuen soll.

Die Insolvenzursachen müssen erst geklärt werden

Das Konkursverfahren wurde über einen Antrag eines Gläubigers eröffnet. Als nächster Schritt wird im Rahmen des Insolvenzverfahrens das vorhandene Vermögen inventarisiert und geschätzt. Erst nach diesen Ermittlungen wird eine Stellungnahme zu den Befriedigungsaussichten der Gläubiger möglich sein. Die Insolvenzursachen sowie die aktuellen Vermögensverhältnisse müssen im Zuge des Verfahrens erst überprüft werden. Bis auf weiteres hat das Freshmans im Herzen Wiens, in gewohnter Manier für seine Gäste geöffnet. Gastro.News hält Sie wie gewohnt über die weiteren Entwicklungen auf dem Laufenden.

Freshmans
Adresse: Wipplingerstraße 11, 1010 Wien
Telefon: 0676 5658567
Website: Freshmans