Neueröffnung: Das Vegetasia Mini im Anmarsch!

Gastro.News enthüllt eine spannende Neueröffnung in Wien Wieden. Das Restaurant Vegetasia bekommt einen Ableger im Mini Format. Alle Infos dazu, lesen Sie hier.

Die zuletzt wärmer werdenden Tage laden ein, bei einem entspannten Spaziergang über Gott und die Welt zu sinnieren. Bis der Anblick einer kleinen aber interessanten Baustelle im 4. Wiener Gemeindebezirk, die Aufmerksamkeit des Gehenden für sich gewinnt. Hier entsteht etwas Neues. Gastro.News hat nachgeforscht und kann bestätigen, das Restaurant Vegetasia auf der Ungargasse 57, im 3. Wiener Gemeindebezirk, bekommt eine kleine Schwester auf der Favoritenstraße. Das vegetarische und vegane Speisenangebot der Bundeshauptstadt bekommt damit erneut Zuwachs. In dieser Hinsicht zuletzt für Aufmerksamkeit sorgte, das in der Innenstadt eröffnete Restaurant Jola, von Betreiber Jonathan Wittenbrink, der bereits im Tian Bistrot auf sich aufmerksam machte (Gastro.News berichtete).

Vegetasia Mini – Startschuss im April

Noch sind kaum Informationen über das Restaurant Vegetasia Mini bekannt. Auf der Facebook Seite wird der neue Standort kurz und knapp wie folgt angekündigt: „Coming Soon! Die Vegetasia Mini Eröffnung dauert noch ein bisschen. Die Neueröffnung muss aufgrund der Lieferverzögerung auf April 2022 verschoben werden. Vielen Dank, Liebe und Freunde für Eure Geduld.“ Von außen betrachtet ist noch nichts zu erkennen, denn blickdichte Jalousien verbergen den Baufortschritt im Inneren. Die Eröffnung darf demnach mit Spannung erwartet werden.

Vorreiter in Österreich

Fest steht: Das Vegetasia Mini wird ein Ableger des bereits bekannten Vegetasia Restaurants. Besser bekannt als das erste vegetarische & vegane Restaurant aus Taiwan in Österreich. Der Betrieb wurde 1988 eröffnet und ist seitdem eine beliebte Anlaufstelle für gesundheitsbewusste Gäste aus aller Welt. „Wir verwöhnen euch mit einer großen Auswahl an vegetarischen & veganen Speisen. Suppen, Salate, Vor- und Hauptspeisen sind gleichsam zu finden wie süße Naschereien und Desserts aus der hauseigenen Patisserie. Wir verfeinern unsere Gerichte mit asiatischen Kräutern und kochen nach den 5 Elementen“, so das Team. Gastro.News hält Sie wie gewohnt über die weiteren Entwicklungen auf dem Laufenden.

Vegetasia
Adresse: Ungargasse 57, 1030 Wien
Telefon: 0660 6568855
Website: Vegetasia