Am Freitagabend, den 22. November, wurde das Mörwald Stammhaus in Feuersbrunn am Wagram zum Schauplatz eines außergewöhnlich vinophilen Abends: Die DiVA Roter Veltliner Gala feierte die Vorstellung der neuen Roter Veltliner Box „DiVA – Vintage 2023“. Unter dem Motto „1 Rebsorte, 8 Orte, 12 Winzer“ präsentierten zwölf der besten Winzer ihre einzigartigen Interpretationen der traditionsreichen […]
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Am gestrigen Abend fanden sich rund 50 potenzielle Investor:innen des Projekts „Mörwald Gutshof und Weinhandlung“ im renommierten Gourmetrestaurant Toni M. ein. Gastgeber:innen des Abends waren Eva und Toni Mörwald, die gemeinsam mit Daniel Horak, Co-Founder der Crowdinvesting-Plattform CONDA, die Gäste begrüßten. Während eines exquisiten Drei-Gänge-Dinners stellte Toni Mörwald persönlich den aktuellen Fortschritt des Bauprojekts vor […]
Der Profi-Koch und Unternehmer verrät im Interview, was die größten Herausforderungen in der Gastronomie derzeit sind und wo er Kraft tankt.
Einen Abend lang dreht sich im Wiener Innenstadt Restaurant das Mezzanin alles um die herrlichen Kochkünste von Starkoch Toni Mörwald, der für seine Gäste ein 4-Gang-Menü der Extraklasse zubereitet.
Der Stargastronom hat eingeladen. Ins Mörwald Kochamt, zur Präsentation seines neuen Buchs 365 – Rezepte für jeden Tag. Gastro.News war vor Ort, um mehr über das Mammut-Projekt zu erfahren.
Vom 11. November 2022 bis zum 5. März 2023 bietet das PALAZZO im nostalgischen Spiegelpalast im Wiener Prater eine köstliche wie unterhaltsame Mischung aus Haute Cuisine, kreiert von Toni Mörwald, und bestem Varieté-Entertainment.
