Kulinarische Avantgarde mit Augenschmaus und Gewissen: Im Wiener Szene-Restaurant Wrenkh wird ab sofort auch…
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Die Qual der Wahl: Bunte Bowls bei Bowlicious!
Bowls, Bowls, Bowls – der neue Foodtrend sorgt bei Fans gesunder Ernährung momentan für helle Freude….
Transgourmet & planted: Die vegane Revolution geht weiter!
Transgourmet baut sein veganes Sortiment aus: Die Planted Produkte – Fleischalternativen auf Basis von…
Gusto Guerilla: Kulinarische Radwandertage 2.0 gestartet!
Nach dem Erfolg der „Endlich raus“-Tour erweitert das Start Up Gusto Guerilla das Angebot auf weitere…
Revo Foods: Lachs aus dem 3D-Drucker – schmeckt das?
Künstlicher Fisch aus dem 3D-Drucker hört sich zugegebenermaßen erstmal nicht sonderlich schmackhaft an….
Veganes Schnitzel! Traditionswirt Figlmüller hat’s jetzt auf der Speisekarte!
Mit der Wiedereröffnung der Gastronomie hat der Wiener Traditionswirt Figlmüller seine Speisekarte um ein…
Kochbuchempfehlungen von Gastro News: Immer wieder vegan von Katharina Seiser
Jetzt wo wir alle viel Zeit zu Hause verbringen, suchen viele nach neuer Kochinspiration. Gute Nachrichten:…
Swing Kitchen – Vegane Burger, die schmecken!
Gastro News hat sich auf die Suche nach veganen Burgern, welche auch richtig gut schmecken, begeben. Die Swing…
Kochbuchempfehlungen von Gastro News: Das vegane Familienkochbuch
Der Sommer ist endlich da! Während der heißen Sommertage sind viele auf der Suche nach neuen erfrischenden…
Rezept der Woche: Spinatknödel à la “Zum Wohl”
Peter Janceck’s “Zum Wohl” ist das “Gasthaus, das alle vertragen”. In der…
