Seit 2011 prägt Silvio Nickol die Küche des gleichnamigen Gourmetrestaurants im Wiener Palais Coburg. Im…
Silvio Nickol
Genusstipp der Woche: Valentinstag
Wien (Culinarius) Am 14. Februar ist Valentinstag. Generell hat der Tag der Liebenden eine lange Tradition….
Spitzenkoch Fabian Günzel eröffnet erstes eigenes Restaurant [aend] – „Man muss bereit sein, über die Schmerzgrenze zu gehen.“
„Irgendwann bist du der Mensch, der sich selbstständig macht oder bis zur Rente anderen Leuten…
Gault & Millau 2018: Die Besten Wiens, Wiens Aufsteiger und neue Haubenrestaurants
Die neue Ausgabe des Restaurantführers Gault & Millau für das Jahr 2018 wurde gestern Abend…
Cook2.0 Exquisit, das Premium-Sortiment von Transgourmet, feiert seinen 10. Geburtstag
© Transgourmet Österreich
[share_snippet]Cook2.0 Exquisit, die Dachmarke für das exklusive…
Titel “Beste Weinkarte der Welt” geht ans Palais Coburg
Wien (Culinarius/Palais Coburg) [share_snippet] Die Jury des Magazins „Word of Fine Wine“ verleiht dem…
Von der 3-Haubenküche in das neue Weinbistro: Martin Schmid wird Küchenchef im MAST
Wien (Culinarius/OTS) – Als Küchenchef in Andreas Döllerers Genießerrestaurant in Golling erkochte er…
Michelin Guide Main Cities of Europe 2017
Zum 36. Mal vergab Gourmetführer Guide Michelin, Sterne für die besten Restaurants europäischer…
Sternekoch Paul Ivic im Gespräch: „Ich habe Großes vor!“
[share_snippet]Nur vier vegetarische Restaurants gibt es weltweit, die mit vegetarischer Küche einen…
Silvio Nickol „Bester deutscher Koch im Ausland“
Wien (Culinarius) – Bei der Präsentation des Gault&Millau Deutschland 2017 im Schloss Bensberg in…
