Mit einem beeindruckenden Fest feierte das Livingstone Restaurant seine Wiedereröffnung und meldete sich…
Kulinarik
Harald Brunner sagt “Adieu”
Die Wiener Gastronomieszene ist erschüttert: Spitzenkoch Harald Brunner, bekannt für seine innovative Wiener…
Panigl ist Aufsteiger des Jahres – wir gratulieren herzlich!
Das Panigl im 8. Wiener Bezirk wurde zurecht als „Aufsteiger des Jahres 2024“ ausgezeichnet. Zu diesem…
Kobe Zertifizierung für das Oak107
Als eines von nur zwei Restaurants in Österreich ist das Oak107 nun offiziell zertifiziert, das weltberühmte…
Die Veggie-Ausbildung kommt! Die Kochlehre soll im Juli starten
Nach langen Verhandlungen ist es nun offiziell: Ab dem 1. Juli 2025 wird in Österreich die vegetarische und…
Das berühmte israelische Lokal MIZNON sperrt zu!
Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Gastronomie.
Spürbare Leidenschaft und moderne Inspiration – Küchenchef vom Family&Friends im Gespräch
Küchenchef Ciril Pürzel spricht über seine Leidenschaft fürs Kochen, die Bedeutung von Tradition und…
Aurore Jeudy: Von der Champagne nach Wien
2022 übernahm Aurore Jeudy den Posten der Chef-Önologin bei Schlumberger und ist damit die erste weibliche…
