Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Gastronomie.
Kulinarik
Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Japanischer Kult: “Konbini” – Shop & Eat 1030 eröffnet
Konbini sind “Big in Japan”: Einkaufen, Pakete abholen, Geld abheben, Essen. Das alles kann man in Japans…
Sausage & Champagne: Die neue Wurst-Kultur in Parndorf
Alex Stranig und Gerald Brunnmayr expandieren mit neuem Wurst-Konzept im Designer-Outlet Parndorf.
Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Rezepttipp zum Gründonnerstag: Spinatroulade
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Veranstaltungstipp: Vinschgauer Weinpräsentation auf Schloss Kastelbell
Am Sonntag, 6. Juli 2025 öffnet das märchenhafte Schloss Kastelbell seine Tore für eine Weinverkostung der…
Interview: Naturhotel Forsthofgut macht alles neu!
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Die Tackerei: Der Geschmack Österreichs serviert in einem Taco
Mexikanische Tacos auf österreichisch? Das gibt es wirklich und zwar – nach zahlreichen Pop Ups – nun an…
Rezept der Woche: Lammrücken in Bärlauch-Biskuit à la Michael Böhm
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