Der Geschäftsmann Igor Nesternko hat seine Betriebe verkauft und sich aus der Wiener Gastronomie…
Business
Café Stadtkind: Zwei Clubbetreiber übernehmen!
Das bekannte Café Stadtkind hat mit den Sass Music Clubbetreibern Gregor Tom Imhof und Sebastian Schatz zwei…
Gastro-Debatte: Heizstrahler, PRO vs. CONTRA!
Das im Raum stehende Verbot von Heizstrahlern in den Wiener Schanigärten erhitzt aktuell die Gemüter. Und…
Behnam Danesh kauft Flatschers Restaurant!
Der Gastronom Behnam „Ben“ Danesh vergrößert sein unternehmerisches Portfolio und übernimmt das…
Buratti: Über Teamgeist und die Pinsa Romana Classica!
Es war das Jahr 2001. Corrado Di Marco hatte einen Traum: Ein einzigartiges Produkt zu erschaffen, das sich…
Maha Danesh übernimmt Bettelstudent!
Die Gastronomin Jennifer Salchenegger zieht sich aus den Familienbetrieben Bettelstudent und Taco Tante…
Martin Ho über den Rückzug aus der Dots Group!
Kein Monat ohne Schlagzeile über Szene-Gastronom Martin Ho. Der stadtbekannte Unternehmer, der seit vielen…
Neueröffnung: Das Esterhazy Hotel Galántha!
Die Sterne-Hotellerie im Burgenland ist seit Kurzem um ein Prachtstück reicher. Das Hotel Galántha von…
Gastro-Debatte: Cash only im Café! O.K. oder Schikane?
Die Gastro-Debatte rückt aktuelle und vor allem kontroverse Themen der Branche in den Vordergrund. Dieses Mal…
Tyrolit bringt Schärfe und Schwung in die Küche!
Das gute Gefühl sanft und ohne viel Druck mit einem hochwertigen Messer durch Fleisch, Gemüse, Gebäck oder…
