Das Gastro-Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal…
Business & Meinungen
Webinar: Gleichstellung in der Profi-Küche
S.Pellegrino Young Chef Academy möchte mit der Webinar-Reihe weibliche Küchenchefs und damit Gleichstellung…
Umfrage: Massiv weniger Gäste in Lokalen erwartet!
Die Ernährungs- und Essegewohnheiten der Österreicherinnen und Österreicher verändern sich. Inflation und…
Sacher: 2 Hauben für Alpin Resort
Gault & Millau zeichnet das Restaurant „Der Max“ im Alpin Resort Sacher mit zwei Hauben und 14 Punkten…
Insolvenz: Igor Nesterenkos Riesenpleite!
Trotz Fördergeldern in Millionenhöhe und kürzlich getätigten Restaurantverkäufen kann die NEST Brauerei…
Gault&Millau 2023: Razavi, Nagl und Parth ON TOP!
Tosender Applaus! Zu Tränen gerührt bedankt sich Hedi Klinger für die Auszeichnung ihres Lebenswerks. Zu…
Schlumberger: Ludwig & Graser steigen auf
News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Gastro-Geflüster: Stiegl, Wiesmüller, Simonis!
Das Gastro-Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal…
Info-Tag: Tourismus-Management
Am 30. November 2022 erhalten Interessierte Einblicke in die Ausbildung Tourismus – Management der FH Wien.
Bio Gastro Trophy: Die Sieger 2022!
Am 12. November 2022 wurden die Sieger-Betriebe im Rahmen der Messe BIO Österreich ausgezeichnet. Die…
