Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Nach Copa Beach jetzt Sunken City: Neugestaltung 2022!
Viel Platz für konsumfreie Flächen, bunter Gastro-Mix und eine neue Parklandschaft im…
Suvad Zlatic: Das ist Österreichs bester Sommelier!
Der Tiroler Sommelier Suvad Zlatic konnte sich im Finale gegen seine Mitbewerber durchsetzen – nun…
Transgourmet PUR: So war das Messe-Highlight 2021!
Die Stadt Salzburg, genauer gesagt die Messe der Stadt, verwandelte sich am 13. und 14. September im Rahmen…
Toni Mörwalds Markthalle: Edle Neuzugänge im Sortiment!
Am Samstag, den 18. September bietet Star-Gastronom Toni Mörwald in seiner beliebten Markthalle erneut…
Herkunftskennzeichnung: Mückstein für mehr Transparenz!
Gesundheitsminister Wolfgang Mückstein spricht sich für mehr Transparenz in der Gastronomie und den…
Neue Corona-Maßnahmen: Was uns im Herbst erwartet!
Mit der Pressekonferenz am heutigen Mittwoch verkündete die Österreichische Bundesregierung die nächsten…
Corona aktuell: Ludwig schickt neue Regulierungen voraus!
“Die Pandemie ist nicht vorbei – auch nicht für die Geimpften”, lautet das Wort zum…
Transgourmet-Messe PUR: Nach einem Jahr Pause geht’s weiter!
Nach einem Jahr Pause startet die Genussfachmesse PUR von Transgourmet am 13. September nun endlich wieder in…
Corona aktuell: Ludwig setzt auf Sicherheit durch erhöhtes Testen!
Im Zuge eines Medienstatements am 24. August, verkündet der Wiener Bürgermeister Michael Ludwig die…
