Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Sojahaus – exotisch regionaler Bio-Tofu
Sabrina Leitner und Kevin Wagner haben sich mit ihrer Bio-Manufaktur Sojahaus in Penzendorf in der Steiermark…
Obsthof Neumeister – Essigmanufaktur & Brennerei
In Straden im steirischen Vulkanland betreiben Nina und Josef Neumeister ihren Obsthof in dritter Generation….
Österreich hat Geschmack – ÖSTERREICHISCHES BUNDESHEER
Diesmal führt es die Ernährungswissenschaftlerin in die Vega-Payer-Weyprecht Kaserne im 14. Wiener…
SmartBread: Paleo, Low Carb & glutenfrei
Frische Backwaren mit besonderem Mehrwert und Zutaten ohne Kompromisse – dafür steht SmartBread….
Sonnberg Biofleisch – Qualität & Tierwohl
Manfred Huber hat in Unterweißenbach in Oberösterreich mit viel Pioniergeist den größten 100%…
“Blaustern – Irish Pub” feiert triumphale Wiedereröffnung
Seit seiner triumphalen Wiedereröffnung im November hat das “Blaustern – Irish Pub” die Wiener…
Saftiges vom Most Michl aus Mollram
Die zwei Junglandwirte Michael und Christoph Simon betreiben im südlichen Niederösterreich eine…
Gainfarner Wachtelfarm – Geflügelte Leidenschaft
Dominik Wallner hat in Gainfarn, einem kleinen Ort südwestlich von Bad Vöslau in Niederösterreich, seine…
Hochprozentiges von der Biobrennerei Thauerböck
Im Urkraftdorf Kaltenberg im nördlichen Mühlviertel veredeln Monika und Mario Thauerböck alte…
