Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Vegane Ostern
Ostern ist ein Fest des Aufatmens. Die Luft wird milder, das Licht sanfter, irgendwo blüht der erste…
“The Wild Bite”: Le Burger launcht Bärlauch-Burger
Le Burger präsentiert den innovativen Burger mit gesmashtem Beef-Patty und Bärlauch-Blättern. Ab 14. April….
Veranstaltungstipp: Popchop Future Food Market
Wiener Frühlingsfest für Food Culture am 26. April 2025 am Otto Wagner Areal mit Kulinarik, Kunst und…
Interview: Christoph Rosner neuer Österreich-Geschäftsführer von Julius Meinl
Christoph Rosner übernahm mit dem 1. Januar 2025 für Julius Meinl Austria die Rolle des…
Neu im Landhaus Bacher: Pâtissière des Jahres 2022 zaubert jetzt Süßes
Süße Verstärkung im Landhaus Bacher: Noemi Krondorfer zaubert jetzt die Desserts!
Gerade erst hat das…
New York: Salzburger Olivenölproduzenten holen vier Mal Gold
Ein Ehepaar aus dem Salzkammergut produziert eines der besten Olivenöle der Welt – und hat seinen…
Gratis Eis für alle: Ben & Jerry’s feiert den „Free Cone Day“
Ben & Jerry’s feiert am 8. April den legendären Free Cone Day, und das bedeutet nur eins: Gratis-Eis…
Südtirol: Zu Gast bei Norbert Niederkofler im Atelier Moessmer
Es gibt Restaurants, in die man einfach so hineinspaziert. Und dann gibt es das „Atelier Moessmer Norbert…
ZentRuhm holt den “Young BIZZ Award” nach Wien!
Bei der diesjährigen Verleihung des renommierten Young BIZZ Awards auf Malta ging der erste Platz an das…
