Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Überlebensfrage oder Hype?
Wien (TP/OTS/Culinarius) Die Gesprächsreihe der MODUL University Vienna hat sich mit ihrer kritischen…
Wiener Genuss-Festival: 8. – 10. Mai 2015
Wien (Culinarius) Der enorme Erfolg des Genuss-Festivals im Wiener Stadtpark veranlasst das Kuratorium…
Lesespaß für Groß und Klein bei McDonald’s Österreich
Wien (Culinarius) Ab 27. Februar gibt es das Happy Meal bei McDonald’s Österreich wieder mit…
Harry`s Time: fein Essen im Frack und Ballkleid
Wien (Culinarius) Eine willkommene Alternative zum klassischen Würstl mit Senf bietet Ihnen das Harry’s…
Sieger des Tourismusschüler-Videowettbewerbs der ÖHV
Wien (TP/OTS/Culinarius) Top-Leistungen und Begeisterung, die ansteckt, führen in der Hotellerie zum Erfolg….
Spezialität Dry Aged Beef – Wiesbauer Gourmet
Wien (Culinarius) Rindfleisch zum Kurzbraten oder Grillen muss vor dem Verzehr mindestens 14 Tage reifen, da…
Donauland Lamm – Wissen von Wiesbauer
Wien (Culinarius) Die Frische ist das wichtigste Qualitätsmerkmal des Donauland Lamm, das von ausgewählten,…
Jazz und Swing mit den Präsidenten
Wien (Culinarius)Rock n Roll, Oldies, Evergreens mit dem gewissen Dreh, mit dem ganz speziellen Sound, cool…
Rindersorte von Wiesbauer Gourmet: Zebu-Rind
Wien (Culinarius) Das Zebu – oder auch Buckelrind – stammt ursprünglich vom indischen Kontinent und wurde…








