Ein Gericht, das selbst erfahrene Köche vor Herausforderungen stellt: Beef Wellington gehört zu den…
Kulinarik-News
Winzer der Woche: Dirk van der Niepoort
In dieser Rubrik Winzer der Woche, von TV-Moderatorin Barbara Schöneberger im Rahmen der Wine Awards-Gala mit…
Fresh off the Grill – Rückblick BBQ Meisterschaft 2018
Das erste Mai-Wochenende stand ganz im Zeichen von glühenden Briketts und rauchenden Grills. In der…
Winzerin der Woche: Michaela Riedmüller
Ein Berg an der Grenze hat es ihr besonders angetan: der Braunsberg, ein noch weitgehend unentdecktes Terroir….
Jameson präsentiert Craft Beer Gallink – Barrel Aged Black IPA
Am 8. Mai 2018, wurde die erste gemeinsame Craft-Beer-Kreation von Jameson Irish Whiskey und der…
Wiener Genuss-Festival von 11. bis 13. Mai 2018
Kommendes Wochenende verwandelt sich der Wiener Stadtpark zur Genussmeile mit Köstlichkeiten aus ganz…
“Let’s Pizza”: Pizza aus dem Automaten
Auch in Österreich gibt es jetzt “Let’s Pizza” – ein knallroter Automat, der…
Pommes Frites dürfen nur mehr hell geröstet serviert werden
Ab heute, 11.4., tritt das Ende letzten Jahres beschlossenen Gesetz der EU in Kraft, laut dem Gastronomen ihre…
Gabriele Huth und der Ku(h)lis Burger
Gernot Kulis tourt derzeit mit seinem Stand-up Comedy Programm Herkulis durch Österreich. Für ein kurzes,…
Von Striezeln und Strudeln
Für viele gehört Striezel zu Ostern wie Bonnie zu Clyde und wie Harold zu Maude. Wie man den perfekten Zopf…
