Der Taubenkobel zieht im Advent wieder nach Wien: Mit dem Pop-up „TurboTaube“ bringen Barbara Eselböck…
Kulinarik-News
Neue Speisekarte im In-Dish
Das In-Dish hat im Februar zwei Jahre gefeiert und Inhaber Sufian Ahmed freut sich, dass die Wiener…
Corona: Wirkt Knoblauch wirklich? FAQs zum Virus
FAQs zum Corona-Virus (SARS-CoV-2, Covid-19-Erreger) aus der Gastro-Branche. Wir haben bei Dr. Christoph…
NEWS: Internorga 2020 abgesagt!
Wie die Hamburg Messe und Congress GmbH soeben mitgeteilt hat, findet die Internorga, die Leitmesse für…
Flatschers: Geniales Beef Brisket
Das Flatschers ist bei Freunden fleischlicher Genüsse seit Jahren ein Fixpunkt in Wien. Als “fein…
Mikata, Momoya, Junn: Jessica Chen’s Trio bei der Restaurantwoche
Aller guten Dinge sind drei: Das dachte sich wohl auch Jessica Chen, als sie im Dezember mit dem Mikata ihr…
Weltklasse: Steirischer Vulcano-Schinken
Transgourmet hat ein Gespür für aktuelle Trends der Branche. Unter der innovativen Eigenmarke…
“Das Spittelberg”: Verlängerter Aschermittwoch in 5 Gängen
Am Spittelberg ist Harald Brunner bekannt dafür, traditionelle Wiener Küche mit modernen, asiatischen…
Kulinarisches Erlebnis: Valentinstag
Für den Valentinstag haben sich die Top-Gastronomen der Stadt so einiges einfallen lassen. Wir haben die…
Verliebt am Spittelberg: Harald Brunner und der Valentinstag
Kleine, in sich verschlungene Gassen im Flair der Biedermaierhäuser: Der Spittelberg im 7. Bezirk bietet die…
