Es gab einmal eine Zeit, da dachte man, Heumilch sei ein Pendant zu Hafer- oder Sojamilch. Weit gefehlt!…
Unternehmen
Rauchen in Gastrobetrieben – polarisierend und politisch
Ein Thema, das in den Türkis-Blauen Koalitionsverhandlungen von großer Bedeutung ist, ist das Rauchen in…
„Der goldene Plachutta“ – Verleihung des Platinbuches an Ewald und Mario Plachutta
(c) Manfred Weis
Für mehr als 80.000 verkaufte Exemplare ihres Werkes „Der goldene Plachutta“…
Gastro-Wissen: mehr Umsatz mit dem richtigen Zahlungsmix – Diese Zahlungsarten sollte jeder Gastronom anbieten
Noch nie gab es eine solche Vielfalt beim Bezahlen, ob im Café, in der Bar oder im Restaurant: mit Bargeld,…
Panik Online Shopping – Ein Plädoyer für mehr Gastronomie und Entertainment in Shopping Malls
von Peter Pointner
Als Anfang der 1990er Jahre die ersten Multiplex-Kinozentren aus dem Boden gestampft…
METRO Österreich: Punsch für einen guten Zweck und „Suppe mit Sinn“ in allen Restaurants bis 28. Februar 2018
METRO schenkt im Dezember Punsch für den guten Zweck aus, in allen METRO Restaurants wird es die “Suppe…
AWC 2017: METRO-Weine mit sechs Gold- und acht Silbermedaillen ausgezeichnet
Ende Oktober war das Wiener Rathaus wieder Mittelpunkt der Weinwelt. Bei der AWC Vienna 2017 –…
“Tastery” – ein neues Gastro-Konzept steuert auf Wien zu
Dass die Gastroszene in Wien eine sehr schnelllebige ist, weiß man, wenn man längere Zeit in Wien lebt. In…
Der beste Whisky Österreichs kommt aus der Destillerie Haider im Waldviertel
[share_snippet]”Bester Whisky Österreichs” – Auszeichnung für Whiskydestillerie…
café+co startet neues Nahversorgungskonzept in Wien
[share_snippet]Das erste café+co Express eröffnet im Krankenhaus Nord.[/share_snippet] Es ist ein…
