Figlmüller: Pop-Up “Brioche und Brösel” wird sesshaft
Der Würstelstand mit dem legendären Figlmüller-Schnitzel war als Pop-up geplant. Nun bleibt er. Neu: Burger…
Artikel von Marko Locatin
Restaurantkritik: Cosmo Kitchen am Bauernmarkt
Cosmo Kitchen heißt das neue Fine-Dining Konzept unter dem Dach des 5-Sterne Hotels THE LEO GRAND. Marko…
Dry January: Was kann alkoholfreier Wein wirklich?
Alkoholfrei gilt als Mega-Trend. Doch was können die nüchternen Speisebegleiter? Marko Locatin hat’s bei…
Restaurantkritik: Meierei im Stadtpark
Das Restaurant Steiereck hat seinen verdienten 3. Michelin-Stern. Marko Locatin hat getestet, was die kleine…
Retzer Winzer präsentieren Österreichs 1. Slow Wine-Guide
Der Winter im Naturpark Dobratsch ist nicht einfach nur Schnee und Kälte – es ist ein Erlebnis, das sich…
Restaurant Neueröffnungen Wien
Restaurantkritik: NEO MASA am Wiener Heumarkt
Demir Babali und Oytun Güral arbeiteten u.a. einige Jahre als Chefs de Cuisine für die Dots Group von Martin…
Restaurantkritik – Neu: Ganko Yakiniku am Schottenring
Neueröffnung: Ganko II: Koreanisch-japanischer Neuzugang mit zwei Spezialitäten. Yakiniku: Gast grillt…
Coronavirus: Gastronomie setzt Epidemie-Gesetz freiwillig um
Bis 3. April ist der neue Erlass der Regierung gültig. Er untersagt Indoor-Veranstaltungen über 100,…
Schweizerhaus: Kolarik verschiebt Jubiläums-Eröffnung
Am 10. März hat die Regierung drastische Maßnahmen gegen die Ausbreitung von Covid-19 beschlossen. Messen,…
