Dominik Köhler
Gerade rechtzeitig zur bevorstehenden Hitzewelle, öffnet der neue Eissalon Helli & Leo seine Pforten in der Rotenturmstraße. Eine Eis-Sorte wurde sogar extra für Hunde entwickelt.
Ab 15. Juni heißt es in der Rotenturmstraße – Low sugar, aber voll sweet! Mit Helli&Leo gibt es in Wien einen neuen Hotspot für alle, die ohne Eis nicht leben können. Im coolen Pop up-Store in der Rotenturmstraße 16-18 (vormals Heindl Confiserie) warten täglich rund 30 Eissorten in allen Farben und Geschmäckern auf eishungrige, ernährungsbewusste Gäste. Als cremiges Fruchtsorbet, Nuss oder Milcheis oder flott kombiniert und mit Schoko-, Keks- oder Karamellstücken. Hinter Helli&Leo stehen Werner Helnwein und Alexander Pochlatko. Beide freuen sich auf einen hoffentlich heißen Sommer. „Wir haben so viel Zucker wie möglich reduziert und verzichten bewusst auf die Zugabe von chemischen Zuckeraustauschstoffen“, so Pochlatko, der die Eisrezepturen entwickelt hat. „Unser Helli&Leo Eis erfüllt die Nachfrage vieler Eisliebhaber, die Eisgenuss auf dem nächsten Level erleben wollen“, ergänzt Helnwein.
Wenig Zucker, trotzdem süß
Bei Heilli&Leo wird so wenig Zucker wie möglich eingesetzt, daher hat das Eis um 1/3 weniger Zucker als vergleichbare Angebote. Trotzdem ist es cremig und schmeckt, was beweist, dass mehr Zucker gar nicht notwendig ist.
Coole Optik im Pop Up Store
Bei Helli&Leo ist nicht nur das cremige, zuckerarme Eis außergewöhnlich, sondern auch das innovative Designkonzept. Ausgefallenes 2D-Design, das durch reines Schwarz/Weiß sofort ins Auge sticht und das das Eis in seiner bunten Vielfalt in den Mittelpunkt hebt. Das Design zieht sich überall durch: im Store, den Bechern, den Servietten bis hin zu den T-Shirts der Crew. Die monochrome Gestaltung wirkt darüber hinaus beruhigend und lässt Raum für Gedanken. In unserer reizüberfluteten Welt schenkt die „farblose Umgebung“ uns Ruhe und Auszeit, um das Eis von Helli & Leo besonders intensiv zu genießen.
Für Hunde geeignetes Eis
Im Sommer freuen sich nicht nur die Menschen über eine innere Abkühlung, auch unsere geliebten Vierbeiner wissen was schmeckt und sind dankbar über eine kühlende Zwischenmahlzeit. Helli & Leo haben extra eine Sorte entwickelt, die für Hunde geeignet ist.
Helli & Leo
Adresse: Rotenturmstraße 16-18, 1010 Wien
