Wie gerne würden wir wieder in ein Lokal gehen und genießen. Momentan ist es leider noch nicht möglich vor Ort ein köstliches Gericht zu essen aber das bedeutet nicht, dass wir bis zur Wiedereröffnung warten müssen. Unter dem Motto „WIENER KLASSIK für Zuhause“ bietet das Haubenrestaurant Ludwig van Klassiker der Wiener Küche an: vorbereitet, schonend gekocht und vakuumverpackt. Sie müssen es nur noch unter Anleitung des Küchenchefs finalisieren …
Die ganze Woche haben Sie die Möglichkeit, Ihr dreigängiges WIENER KLASSIK-Menü vorzubestellen und sich und Ihren Haushalt zu verwöhnen. Außerdem bietet das Ludwig van einen frisch gekochten Mittagstisch zur Abholung an. Ob Mittagspause oder Businesslunch, zur Abholung für zu Hause oder ins Büro. Ein Anruf genügt und alle Speisen sind in 15 Minuten heiß und abholbereit.
Freitag steht für kulinarischen Genuss
Das Ludwig van freut sich mit dem Küchenchef Bernhard Stocker, dass die bisherigen WIENER KLASSIK Menüs für Zuhause auf starke Resonanz bei Wiener Feinschmeckern stoßen. Für die nächsten drei Freitage hat das Küchenteam die neuen Menüs bereits kreiert und freut sich auf zahlreiche Vorbestellungen. Vor allem, weil die vorbereiteten Menüs auch am Samstag oder Sonntag genossen werden können …
15. Jänner 2021
Klare Hendlsuppe
Kaiserschöberl
Szegediner Gulasch
Kraut, Salzerdäpfel
Powideltascherl
Himbeersauce
22. Jänner 2021
Leberknödelsuppe
Reisfleisch vom Kalb
Liebstöckel, Rahm
Topfenknödel
Erdbeerspiegel
29. Jänner 2021
Zwiebelcremesuppe
Nussbutter
Faschierter Braten
Erdäpfelpüree, Röstzwiebel
Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster
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3 Gänge € 24
Fein Schmausen an jedem Tag
Zur Freude aller: Man kann natürlich auch an anderen Tagen fein Schmausen. Der Mittagstisch im Ludwig van bietet köstliche Gerichte von Montag bis Freitag an. Christopher Zeiner bereitet für den Ludwig van MITTAGSTISCH zur Abholung von Montag bis Freitag von 11:30 – 14:30 Uhr eine Suppe, täglich zwei frisch zubereitete Hauptspeisen (Vegetarisch/ Fleisch/freitags Fisch) und eine Nachspeise zu.
Ludwig van
Laimgrubengasse 22 1060 Wien
+43 (1) 587 13 20
info@ludwigvan.wien
www.ludwigvan.wien