Neueröffnung des Jahres 2025: The Hoxton Vienna

Ines Brunner

The Hoxton Vienna hat sich bereits kurz nach seiner Eröffnung den Titel „Neueröffnung des Jahres 2025“ von Gault&Millau verdient – und das zu Recht. Im ehemaligen Wiener Gewerbehaus am Rudolf-Sallinger-Platz gelegen, hat sich das Hotel schnell zu einem pulsierenden Zentrum für Kulinarik, Kultur und Lifestyle entwickelt. Mit seiner stilvollen Inneneinrichtung und dem vielseitigen Gastronomieangebot ist es ein neuer Fixpunkt im Herzen der Stadt.

Einzigartige Atmosphäre mit 50er-Jahre Charme

Einer der größten Pluspunkte von The Hoxton Vienna ist die gelungene Balance zwischen stilvollem Retro-Design und modernem Komfort. Das Hotel bewahrt die schlichte Ästhetik des originalen 50er-Jahre-Baus von Carl Appel, wobei die weitläufige Lobby mit Travertinwänden und Terrazzoböden eine einladende Atmosphäre schafft. Überall finden sich Vintage-Möbel und maßgefertigte Teppiche, die dem Hotel einen besonderen Charme verleihen. Elemente des österreichischen Designs aus dem frühen 20. Jahrhundert und der Geist der Wiener Werkstätte machen The Hoxton zu einem wahren Juwel der Stadt.

Bouvier und Salon Paradise: Kulinarik und Nachtleben neu definiert

The Hoxton beeindruckt auch mit seiner gastronomischen Vielfalt. Im Bouvier, dem modernen Bistro des Hotels, verschmelzen New Yorker und europäische Küche zu kreativen und frechen Gerichten, die auf eine besondere Art Tradition und Moderne verbinden. Begleitet wird das kulinarische Angebot von einer Bar, die natürliche Weine aus der ganzen Welt und ausgefallene Cocktails serviert.

Im Salon Paradise, der stylischen Underground-Cocktailbar des Hoxton Vienna, wird die Essenz der Beat-Generation der 50er und 60er Jahre auf lebendige Weise gefeiert. Diese Bar im Souterrain lädt mit ihrem nostalgisch-modernen Ambiente zu nächtelangen Tanzsessions und entspannten Gesprächen ein. Regelmäßige DJ-Sessions und kreative Cocktails machen den Salon zu einem Ort, an dem man einfach loslassen und den Moment genießen kann. Kürzlich wurde die Salon Paradise Bar von Falstaff als eine der besten Cocktailbars 2025 ausgezeichnet und begeistert durch ihren einzigartigen Retro-Charme: ein stilvoll gestalteter Keller mit Cream Sodas und gemütlichen Sitznischen, der eine Hommage an eine Zeit ist, in der Gespräche und Drinks im Mittelpunkt standen.

Caya Coco: Die beliebte Rooftop-Bar

Mit einem traumhaften Blick über die Dächer Wiens lockt die Rooftop-Bar „Caya Coco“ sowohl Einheimische als auch Besucher. Seit der Eröffnung hat sie sich schnell als eine der Top-Locations für Sundowner etabliert. Die Bar vereint karibisches Kuba-Flair mit einem unkomplizierten Ambiente, das perfekt für entspannte Abende ist. Hier lässt es sich in stilvoller Atmosphäre hervorragend verweilen – ein Highlight, das Gault&Millau besonders betont hat.

Ein neuer Maßstab für die Wiener Hotellerie
The Hoxton Vienna bringt frischen Wind in die Stadt und hebt sich durch seine vielfältigen Angebote ab. Es ist nicht nur ein Hotel, sondern ein Erlebnisort, der seinen Gästen eine breite Palette an kulturellen, kulinarischen und stilvollen Eindrücken bietet. Das innovative Gastronomiekonzept, die perfekte Mischung aus Alt und Neu sowie das einladende Design machen The Hoxton zu einem neuen Maßstab für die Wiener Hotellerie. Kein Wunder also, dass Gault&Millau The Hoxton zur Neueröffnung des Jahres 2025 gekürt hat.

Im Oktober haben wir folgendes Angebot, das Sie nicht verpassen sollten:

Im Salon Paradise erleben Sie bei den „Oktober Sounds“ coole DJ-Sessions und eine entspannte Atmosphäre in der „Speakeasy“ Bar. Hier geht es zu weiteren Infos und zur Reservierung: Oktober Sounds

Ob stimmungsvolle Musik oder raffinierte Küche – das The Hoxton bietet für jeden Geschmack das passende Erlebnis.